探讨海带表面的白色粉末有何作用
栏目:公司新闻 发布时间:2018-07-26
当我们购买一种轻干的海带时,我们会看到海带表面有一层白色的粉末.我们知道海藻生长在海里.所以我们经常认为它是一层盐,有些人认为海带在海里被污染了,或者它不好,海带就是霉.目前还不清楚这是什么,以及各种让人担心或担心的误解.他们甚至不敢买它.

    当我们购买一种轻干的海带时,我们会看到海带表面有一层白色的粉末.我们知道海藻生长在海里.所以我们经常认为它是一层盐,有些人认为海带在海里被污染了,或者它不好,海带就是霉.目前还不清楚这是什么,以及各种让人担心或担心的误解.他们甚至不敢买它.



    买回来,有强迫症的人,每次擦洗海带,怕洗不干净,也要浸湿和洗,洗和擦,来回,来回回几次放心.现在我们来介绍干海带上的白色粉末.你能吃吗?


    干海藻表面的白色粉末是什么?海带表面的白色粉末叫做甘露醇.海草风化后,结晶的甘露醇会沉淀并附着在海带表面,形成白色的霜冻.注意这是甘露醇,它是一种有价值的营养药物甘露醇,不是盐,也不是任何脏东西.


    轻干海带表面的白色粉末可以吃吗?它是可以食用的.研究表明,白霜甘露醇对海带具有降血压、利尿、解毒、消肿等作用,具有药用价值.


    因此,我们应该注意海带的选择,干燥的海带表面会有白色粉末,这是正常现象,没有任何白色粉末干海带质量较差.也提醒你,不要长时间浸泡海带.如果海藻在水中泡了几分钟,海带中的甘露醇和碘就会溶解在水中,在洗涤过程中会造成大量的营养流失.只需要洗净细沙,海带上的黏液浸泡后很有营养.


    因此,您可以放心的购买干海带,也可以选择更多的白粉购买.